第
2
位
2018.10.20 デイリーランキング
いらっしゃいませ！！
ゆっくり育てたすっぽんを解体し、膀胱・胃・腸・脂肪を
取り除き良く洗浄、当社独自開発の、
遠赤外線仕様の専用すっぽん蒸し焼き機で
３０時間（３段階の温度自動調節）掛けてゆっくり、
ムラ無く芯から蒸し焼き、
乾燥されたのを粉末に仕上げます！！
【解体理由】
膀胱は臭いますし、胃・腸には小石等が
飲み込まれていることがあり、
脂肪は、酸化を早め商品の劣化につながり、
粉砕したときには、サラサラな
良質の粉末に仕上がりません。
昨今は、頭からしっ尾まで丸ごとの要求が
多くなってきております。
☆ 御１人（１家族）様1個に限定させていただきます！！
店長自ら調理
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世界に一台しかない すっぽんのサイズに関係なく大きいすっぽんから小さいすっぽんも同時に乾燥することが出来ます。 仕分けの作業がいりません。 |
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三段階に温度設定が自動作動です。 |
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乾燥されたすっぽんです。 重さは195ｇあります。
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遠赤効果ですっぽんの中まできれいに乾燥されています。 甲羅の中央にあるのが内蔵です。 |
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すっぽん粉砕機です。 |
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瞬く間に完全に粉砕されました。 これが当社の基本です。 |
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・・・・・・当社と輸入物の違い（見分け方）・・・・・・・
下記は当社の蒸し焼きすっぽん（左）と輸入物（右）
蒸し焼きすっぽんの比較です。
当社のサイズは、170ｇ～200ｇに対し
輸入物は約110ｇ前後です。
7月頃に産卵・9月にフカ、最初の越冬は池を加温します。
2年目からは、自然に任せた養殖になります。
約110ｇサイズは、1年ほどで成長しますが、
170～200ｇサイズには2～3年は掛かります。
一般に出回っているすっぽんの蒸し焼きは、
80％程は輸入物と思ってもいいでしょう。
サイズはもとより、焼き方（当社は遠赤）も
違いますが、よく見ると
首の下の甲羅の部分にクリップで止めたように
後が付いています。
粉末にしてしまえば見分けることは難しいです。
匂いは、
当社は、香ばしいですが、
輸入物は、少しは生くさいかもしれません。
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| 当社の蒸し焼きすっぽん サイズは198ｇ |
輸入蒸し焼きすっぽん サイズは108ｇ |
内容量：20カプセル（10ｇ）
１日に2ヶ（1ｇ）を食してください。
生産者
有限会社 ア シ ダ 企 画
ショップ担当：葭 田 和 男(社長）
住所：〒929‐0328
石川県河北郡津幡町舟橋に24-1
TEL：076－288－4068
FAX：076－288－6211
↓ご注意・お願いです↓
当ショップの商品は、全て、生産者からの直送扱いです。
まとめ買いされる場合は、同一生産者の商品に限ります。
生産者が違いますと、個別に送料が発生いたします。
ご了承願います。
