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紋平柿100%で自然発酵させて、柿酢造りに成功しました。

紋平柿100%で自然発酵させて、柿酢造りに成功しました。

自然発酵のみ紋平柿100%で柿酢造りに成功しました。

原材料は、紋平柿100%

後は、金沢市の『今川酢造』さんのご協力を得て量産化です。

柿酢の効能下記を参考にしてみてください。
https://my-best.com/3519

柿酢

さわし柿

2018-05-04 11:45:29

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